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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

車橋もつ肉店:113 ~ 冬の燗酒はもつ煮込みで

2016-02-20 07:39:03 | 立ち飲み
冬の車橋、ビニールシートが外される日ももうすぐでしょうか。 まずはビイル。 定番豆もやし。 新じゃがは100円据え置き。 かしらを塩で。からしと辛みそがダブルに復活していますね、嬉しいことです。 てっぽう、レバをタレで。 2本めは、寒い時期に美味しい燗酒で。 魯山人もびっくりの竹虎。ネギの切り方が凝ってます。 そして、燗酒に合うのはもつ煮込み。かなり . . . 本文を読む
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