Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

晴天 [港南区] / 喜多方中華そば

2024-02-29 05:30:00 | ラーメン(その他)
風来坊で一杯やって、帰りに上大岡で締めラー。 雨天にやってきたのは晴天。大公の跡地にできたお店で、系列店の模様。 特性喜多方式ってなんだ?きたほうしき?きたかたしき?と思いつつ、喜多方中華そばのボタンをポチ、950円。 1時半過ぎのアイドルタイムではあるけど、お客さんナッシング。厨房からは大声で雑談とバカ笑いが聞こえます。ラーメンを作ってるときのバカ笑いは客にとって不快でしかあり . . . 本文を読む
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