山口旅行にいった際、帰りの岩国空港で買ったお土産カレー。
鹿野は「かの」と読みます。鹿野高原豚のナンコツを使ったカレーだそうな。
目玉焼きをあしらえてみました。
スパイス感の弱いルウは、甘め濃いめの味付け。軟骨はちょこっと入ってるけど、あまり目立たないです。
販売は鹿野ファーム。
[有限会社 鹿野ファーム]山口県周南市大字巣山清涼寺1950https://store.ka . . . 本文を読む
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