ラーメン二郎 松戸駅前店 / 味噌

さて、ビールを一杯ひっかけて景気をつけてやって来たのは、
こないだ振られてしまった、松戸二郎。



開いてて良かった～(^^)。



迷わず押した、黄色の食券は「味噌ラーメン」(750円)。
昨年末に松戸と京成大久保で登場した直系初の味噌ラーメンです。
松戸では、味噌ラーメンへのオプションはニンニクの有無のみ可。
やさいあぶらからめコールだけでなく、大盛り、豚入りもできません。



座った席は一番奥。エビス麺機製作所の製麺機が隣に鎮座しています。
ここのコールは麺がでる直前ではなくて、札を置いてから少し後。
おばちゃんの「にんにくいれますかぁ？」の問いに「はい」と答えます。



出てきたのはこれ。
丼が渋い色合いです。

まずは麺をちゅるり、そしてレンゲでスープをごくり。
こりゃ旨いですよ。
二郎のスープと味噌、そして背脂の甘みが絶妙のコンビネーション！
いやぁ、こんなにインパクトある味噌ラーメンは、ラーメン博物館が開館したときに、「すみれ」の味噌ラーメンを食べて衝撃を受けた以来ですよ。



味噌といえば、唐辛子。
卓上の唐辛子を多めに振りかけていただきます。
味噌、にんにく、唐辛子、どれも二郎のスープ、太くて軟らかい麺と相性ばっちり！
ブタは柔らかいホロホロブタ。ブタ増しにしなくとも十分な量です。



このスープ、あやうく完飲しちゃうとこでした^^;。
満足満足で、松戸を後にしました。

京成大久保の味噌も食べてみたいなぁ。

[ラーメン二郎　松戸駅前店]
千葉県松戸市本町17-21
11:30-15:00,18:00-21:00　月休




☆今日のオマケ☆

さて、ジロリアングラーのみなはんも、精力的に二郎いってますよ。
こちらはSUEOKAセンセイの府中二郎。ピロピロ麺にヤサイの盛りがいいですねー。

☆今日のオマケ２☆

Zenさんは歌舞伎町でつけ麺。
詳しくはZenさんのブログで。

☆今日のオマケ３☆

たけさんは初の神奈川進出かな？スマイル川崎で。
詳しくはたけさんのブログで。