Humdrum++

ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

うどん匠人 岡本

2021-03-07 05:16:30 | うどん

昨年のことですが、マイドータ家族からのお土産品。

那須の美味しいうどんとのこと。

讃岐にインスパイアされたうどんのよう。

濃縮つゆが付いています。

常温保存の半生うどん。

つゆは漆黒。これは希釈前です。

綺麗に角が立ったうどん、ゆで時間は約10分。

冷水で締めていただきます。
しっかりとした腰はさすが讃岐譲り。

とても美味しかったです。ごちそうさま。

[うどん匠人 岡本]
栃木県那須郡那須町高久丙1147-236
11:00-15:30 火曜休

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p.s. 本日のカロリー


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