Humdrum++

ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

本郷家 [本郷台]

2015-03-01 10:05:46 | ラーメン[家系]

カマス釣りの帰りは、雨に濡れて冷えた体をラーメンで温めましょうか。

と、やってきたのは本郷家。おととしの12月にできたお店です。

ここ、中華五十番があったとこですね。懐かしい、五十番には高校生の頃に食べにきた。味は忘れた^^; そんな思い出の土地に家系ラーメンができるとは、本郷台も変わりました。

で、ラーメンとミニ豚丼(だったかな?)のボタンをポチポチ、950円なり。
お好みは?と聞かれて、ぜんぶ普通でお願いします。

カスタマイズマニュアル。

ポスターが多いです。

調味料も多いです。

ラーメン到着!
スープをすすって、、ん!これは家系どまんなかですよ、とんこつくささが鼻につきます。
そうだ、新杉田の吉村家のスープを最初に飲んだときも、こんな匂いだったことを思い出した。最近はマイルドな家系ばかり食べているので、家系らしさを忘れていたかもしれない。おいしいスープですよ。

タマネギは珍しいですね、頼んでみましょう。

途中からタマネギ投入。
うん、しゃっきりした食感とぴりっとくる辛さがとんこつスープと合いますね、これはおすすめ。

ミニ丼もいただきます。
こちらにも卓上の調味料、ショウガとか豆板醤とかを乗せて、スープをさらっとかけていただきます。美味しい。

さくさくっと食べて、ごちそうさま。
ラーメン不毛の地、本郷台だけにあまり期待してなかったけど、こりゃ美味しい家系でしたよ。

駅前の景色は42年前から変わらず。その頃はここは戸塚区でした。
でも、イリクストアがなくなっちゃったんだね、あそこの焼きそば好きだったのに。

[本郷家]
横浜市栄区小菅ヶ谷1-1-1
11:00-21:00 水曜休

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