野毛ツアー、3軒目はチーズ&ワイン バジル。
バジルはイタリアンバーの1号店、チーズ&ワインの2号店、アメリカンバーの3号店と展開する、野毛の中でもオシャレな立ち飲み屋さんです。
1号店は何度か行ってますが、それ以外は初めて。
ミディアムボディど真ん中のイタリアワインというリクエストで、ワインはマスターにセレクトしてもらいました。
いただきまーす^^。
チーズはおまかせ。
タレッジオとパルメジャーノと、あと何だっけ?^^;
オリーブのオイル漬け。
単に漬けただけでなく、アンチョビやらいろんな香辛料が入ってて複雑な味わい。
バケットにオイルをたっぷり漬けていただきます、旨い!
干しぶどうをつまみながら、ボトルはあっという間に空きました。
したら、次いってみましょっか^^;
[Cheese & Wine BASIL (チーズ&ワイン バジル)]
横浜市中区野毛町1-29
19:00-4:00 日祝休
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