本牧家 本店 [港南区] / ラーメン並、ライス小

日曜のランチは環２ラーメン街道へ。
どこのラーメン屋も行列ができてますよ。
久しぶりに本牧家に行ってみますか。
ここは吉村家の2号店。
星の数ほどある家系のお店のなかで、2番目に古い家系のお店(当時は本牧に店舗)です。

ウソノミクスのおかげでラーメンも値上がりしたなぁ、と思いつつ、ラーメン並ライス小の、庶民セットをポチポチ。

若い店員さんにお好みを聞かれ、かためおおめ、で。
麺上げはかなり年配の店主さん、歴史を感じるお店です。

しょうが、豆板醤、にんにく、たくあん。

ラーメン到着。
古き良き時代の家系ラーメンです。

麺はもちもち、スープはどちらかといえばライト。

味が染みこんだチャーシュー、旨い。

ライスにはテーブルのたくあんを添えて。

スープに浸した海苔でライスをくるんで食べる、これがやめらんない。

さくっと食べて、ごちそうさま。
いつまでもお元気で続けて欲しいお店です。

入り口の脇に飯がまずくなるものがありますが、これに気づいたのは食べ終わった後で良かった。お願いだから、飲食店がこういうポスターを貼るのはやめて欲しい。

[本牧家　本店]
横浜市港南区下永谷3-1-5
11:00-15:30,18:00-22:30 火曜休

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