横浜西口に二郎っぽいラーメンを出す店があると聞いて行ってみました。
ゴル麺。ゴールデンラーメンでゴル麺だそうです^^;
ベストコンディションラーメンでベトコンラーメンみたいなものか?
家系のラーメン屋さんですが、豪麺が二郎インスパイアの模様。
肉盛り豪麺(並)のボタンをポチ、950円なり。
ゴル盛ってのもあったんだ、そっちにすれば良かったか。
席につくと、にんにくの有無と麺の硬さを聞かれます。
にんにく多め、麺ふつうと答えた後、「やさい増やせますか?」聞いてみたけど、あえなく却下^^;
でっかい肉が3枚どどーん。
けっこう硬くて、ショルダーハムのような食感。
肉自体は美味しかったです。
麺も硬めでつるとしてスパゲッティみたい。
スープはとんこつ、家系スープで醤油が少なめという感じ。
つるつる食べて、ごちそうさま。
[ゴル麺 横浜店]
横浜市西区南幸2-4-1
http://www.golmen.jp/index.html
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