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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

味奈登庵 港南台店 [港南区] / もりそば + 穴子天 + 大根おろし

2021-03-29 05:43:15 | そば

アオリイカ釣りの帰り道、かなり遅い昼ごはんは味奈登庵へ。
朝からおにぎり2個だけしか食べずにしゃくりまくって、お腹ぺこぺこですよ。

組み合わせはこちら。

もりそばには、炒った蕎麦の実をふりかけてみました。

穴子天。
クオリティにはけっこうブレがある味奈登庵の穴子天ですが、今日のは小さめで衣が多い。

つゆと大根おろし。
大根おろしはしっかり絞ってあって、量も十分。

そばをつゆにつけ、大根おろしに乗せて一緒にいただきます。
さっぱりとした風味で美味しい。

つゆの消費量も半分ほどで済みます。大根おろしは定番になりそう。

[味奈登庵 港南台店]
横浜市港南区港南台5-23-24
11:00-22:30 無休
http://www.minatoan.com/index.html

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p.s. 花見散歩で食生活が乱れてしまった。


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