Jean Jacques Dominique Terroir Selection Pinot Noir 2017

ジャン・ジャック・ドミニク テロワール・セレクション ピノ・ノワール　2017
Jean Jacques Dominique Terroir Selection Pinot Noir 2017
お国：フランス
葡萄：ピノ・ノワール
輸入者：株式会社 JALUX
販売者、価格：失念

最近一本飲み切るのがきつくなってきたので、キンミヤをロックで飲む日が続いていましたが、たまにはワイン飲みたい気分になるので、ライトなピノを開けてみました。

いただきものの冷凍甘えびが半分ほど残ってたので、これをアテにしますか。
現在の東京湾フグはアルゼンチンアカエビを餌にするのが主流ですが、かつては甘えびを使っていた時期もありました、卵持ってるやつ、これがそうです、懐かしい。

刺身にするのは面倒なんで全部から揚げに^^;

甘えび空揚げのマシマシ。
頭からバリバリ食べるとエビミソが濃厚で美味しい、卵もいい味です。

汲み上げ豆腐。

エビばかりで飽きたので目玉焼き。
酔っぱらって作ると黄身がつぶれます^^;

さくっと空いて、ごちそうさま。