環２家 [港南区] / チャーシューメン

ふと、家系ラーメンが食べたくなった日のランチ。

環２家。

チャーシューメンのボタンをポチ、880円なり。
お好みは、かためおおめ、で。

さすが元直系。醤油全開バリバリのスープ、しょっぱい、うまい。
家系どまん中に剛球ストレートを投げ込むようなラーメンです。

薫製香あふれるチャーシューは５枚、うまい。

硬めに茹でられた麺、これまたうまい。

卓上調味料がたくさんあるのも家系ならでは。
おろしにんにく、しょうが、にんにくチップ、白ごま、を加えながら食べて、ごちそうさま。

いやぁ、家系ルーツを彷彿させる一杯を堪能できました。

[環２家]
横浜市港南区下永谷3-3-21
11:00-22:00 月曜休

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