Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

Corposo Folonari 2011

2014-01-09 06:16:34 | 葡萄酒

コルポーゾ フォロナリ 2011
Corposo Folonari 2011
お国:イタリア
お里:シチリア
輸入者:株式会社明治屋
販売者:たまや野庭店
価格:900円くらい

お正月なので毎日飲んでます。

登場するのはこちらの調味料。

スミイカルパッチョと、ヒラメのカルパッチョ。
ワインにぴったり合います。

teruterubouzさま作、ヤリイカ、スルメイカと野菜のガーリック椎茸オリーブオイル炒め。
イタリアのトリコローレと合わせているところは、なかなかやりますね。
これもワインにぴったり。

ウォッシュチーズもワインにぴったり。

さくさくっと一本が空きました、幸せ。

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