パートがお休みの日にはこれまたパート的主婦の私。
本日はお昼に三人揃う珍しいパターン。
今日はそれほど暑くもないけれど麺好きの娘達の為に
ここは冷やし中華でしょう
ちょっと手の込んだ風に母の労力をアピールすべく
最近活用させてもらっているＣＯＯＫ ＰＡＤから
ちゃんゆうさんのレシピ で決めるのだ。
具は
もやし、エノキ、きゅうり、チャーシューの千切り、桃屋のやわらぎを
予め和えたものをてんこ盛りに。
「お野菜たっぷりで美味しいけど、今日のは何風？」
う～～む、何風か？ dekochin風としか言いようがない.....
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