九条ねぎ？下仁田ねぎ？

昨日は、餅つきでした。 もち米の蒸し具合をWさんに教わりながら ずっと半日、もち米を蒸して仕上がり具合を 味見していましたので ずっと適度に腹一杯でした。 昼過ぎまで快晴だったのに 餅つき終わって畑の様子を見に行ったら、雨がポツポツ。 ということで、畑作業はしていません。 ところで、 「ネギ」のことですが、 自分はネギのことはあまりよくわかっていません。 スーパーに行けば年中出回っている . . . 本文を読む