エバ夫婦の山紀行ログ

道産子60代、四季を通じて主に夫婦で登った北海道の山を中心に紀行文を載せています。アウトドア大好き夫婦。

絶品!そば哲で年越しそば

2024年12月31日 | 日記
絶品!そば哲で年越しそば

















【12月30日 (月) 】
孫たちの帰省2日目。ちょっと早いけど馴染みのおそば屋さんでランチする事に・・。
ばあちゃんは今日も仕事で、私と孫たちだけで「年越しそば、いただきま~す!」でした。

町内遠浅地区にある老舗「そば哲」遠浅店。お付合いはまだ浅いが、社長である松平哲夫氏とは
共通の趣味で親しくなり、何度となく通わせて頂いてる場所だ。

孫たちもここの蕎麦は大好きで1階のギャラリーや2階の個室を使わせて頂くとわが家のように
テンション高く元気が良い。

そば哲遠浅店は、最近テレビでも放映されたが、その前から人気のお店で開店からいつも客で一
杯と聞いている。

お蕎麦以外でも「稲荷寿司」「玉子焼き」「天ぷら」「焼き芋」「カマンベールチーズの天ぷら」
も絶品でそれぞれ注文し、あっという間に平らげてしまった・・。

満腹で帰宅してから自宅でロープクライミングを楽しんだ!




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