〔419〕定年帰農者のお米つくりとブドウつくり㉒ 小学校学習田の脱穀、選別、籾摺り作業（矢部顕さんから）

　　久しぶりの矢部さんからのメールでした。

●定年帰農者のお米つくりとブドウつくり　　㉒小学校学習田の脱穀、選別、籾摺り作業



稲刈りをして、稲の束を竿掛けして半月ほど天日干しをした後、
人力足踏み脱穀機での脱穀をしました。
脱穀とは、稲の籾と藁（茎）を分離する作業です。
エンジン動力が普及する以前、戦前まで使われていた足踏み脱穀機
を修理して使えるようにして、小学生に体験してもらいました。





脱穀した籾は、藁くずも混じっていますので、手回しで回転する
風力による選別する唐箕（とうみ）できれいな籾にします。
この籾を籾摺り機にかけて、籾殻を取り除けば玄米の出来上がり
です。これは現代の機械で行いました。





学習田は3aの田んぼですが、玄米103ｋｇの収穫がありました。
100ｋｇを超えた収量がわかったとき子どもたちの歓声があがりました。
半年をかけて育てて来たお米つくりの完了です。
収穫したお米は、参観日に親子でおにぎりして食べるおにぎりパーティ
をしたり、ＰＴＡのバザーで保護者に買ってもらいます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　矢部　顕