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相棒CBR1000RR (SC59)でのツーリングや色々
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銀座のどさん子ラーメンを食す - 醤油ラーメン+バターコーン+野菜-

2015年01月26日 | 食べ物


銀座のどさん子ラーメン、近くを通ったので2回目行ってきました。

今回は、醤油ラーメン+バターコーン+野菜トッピング

山盛りの野菜が上品に盛られています。 なんというか、二郎系のラーメンに見られるような、油ともやしの白い巨塔とはえらい違いですw

下から、もやし---春菊---水菜 となっています。ほうれん草かと思ったら春菊でしたw

野菜はしっかりと水気がカットされているので、スープが薄くなってるようなことは無かったです。

。。。めちゃくちゃ美味いw 春菊が意外にラーメンに合います。 春菊好きとしてはたまりません。

あと、ラーメンに水菜も超合います。 バターコーンともやしのコンビもいいですね。

スープの美味さは、みじん切りのタマネギから出ているんでしょうか。 飽きの来ない、また食べたくなる味です。

タマネギ使ってるラーメン屋って、他にも余計なものが入っていて、逆効果で美味しくないとか、2回目は無いな、、とかってことが多いですが、、

どさん子はシンプルで美味いです。 やっぱラーメンはシンプルに醤油でしょ。



ピンク色のナルト! なんか可愛いですねw

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