牡蠣オコ作ってみました～。

お疲れ様です。
丹波管内はここんとこずーっと雪です・・・。
晩御飯にお好み焼きでも！　この季節”牡蠣オコ”ですね！


キャベツ（高いんでカット済み品を購入）をみじん切りにしてネギを投入！


お好み焼きの粉入れて、卵3個！


天かすを投入して、


エビと牡蠣を炒めてから投入。


焼き上がりにソース、マヨネーズに鰹節、青のりをふりかけ、牡蠣オコの完成です！


オプションで、舞鶴産の殻付き牡蠣を酒蒸しします。


ええやないのお～！


やっぱビールですね。


食ってばっかり、全然チャリ乗れてませんね・・・。