臨時休業のお知らせと秋刀魚情報

今週土曜日　9月8日は
お休みさせていただきます。

11日火曜日より通常に営業いたします。

恒例になりましたが、今年も清里高原へ♪

美味しい物をいっぱい食べてまいります。

お料理と食材の研修休暇とさせていただきます。
（調子のよい言い訳・・・・)

本日、北海道厚岸より航空便で「秋刀魚」が
届きます。

お刺身の方は内臓だけ別に焼きます！



お刺身用の秋刀魚をシンプルに塩焼き♪
スダチと大根おろしで。





ぜひお立ち寄り下さいませ♪