元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

食いしん坊万歳♬

2019-10-07 16:02:52 | 私信
金沢八景に引越ししてきて2週間が過ぎました。

高齢者の3人住まいですが、私がお夕飯の料理人になっています♬

朝食は私の部屋でのんびりグータラ。キッチン付きなので超便利1



ランチも姉夫婦は1階のキッチンで。私はオイスターソースの焼きそば



お夕飯は3人分をシャカシャカ作ります。



鯵のたたき、魚河岸はんぺんの煮付け、ジャーマンポテト、
残飯整理グラタン(パスタと小松菜ベーコンソテーが残っていたのでチーズをのっけてグラタンに)



前日のインチキグラタンは好評だったのですが、私の気が済まず初体験グラタン
お豆腐とキノコのグラタンです(ソースはマヨネーズと味噌と卵)



毎日毎日食べ過ぎなので小食にとチキンソテーも小さく、根菜の金平とニシンの薫製

でも、結局もう少し食べたい!と言う事になり、インチキリゾットを!でも写真を忘れました。。。



秋到来♬戻り鰹とイクラ醤油漬け♥️



鰹も当たり!イクラも上手に出来上がりました。

3人でビールから始まり、日本酒・ワインとまぁ良く飲みます!

お喋りしながら1時間半から2時間のお食事タイム。

数日間、体重計に乗るのが怖かったのですが、勇気を奮って乗ってみると!!!

なんと1kg減っていました。体重計の故障かしらと思い2個の体重計で計量。数字に間違いはありませんでした♬

これからもどんどん食いしん坊を全うします!!!