イベント好きのわが家では、毎年恒例のクリスマスパーティー。
今年も家族みんなで、食べました＆飲みました。
クリスマスイブの昨日、大学生になったお嬢さんはお友達とのパーティーのため欠席。
その他の三世代が、乾杯！
料理は、特製クリスマスメニュー。
と言いたいところですが、相方が勤務日のため準備ができず、既製品をベースにしたものがほとんどです。
○ 手作りのコーンスープ。
○ 特製サラダ
フラッシュを使って撮影したからか、まるで動物園の餌みたいですが…。
生ハムのほか、グレープフルーツやアボガド、プチトマト、エビが入っています。
これに、市販のおろし玉ねぎドレッシングをかけていただきました。
○ 焼き物メニュー、題して「ザ・オーブン」
材料は、エビ、骨付きチキン、玉ねぎ、パプリカなど。
実は、見かけによらず美味しかったりして（＾＾）
○ から揚げスーパーデラックス
市販のから揚げにタレをまぶしました。
○ ローストビーフお歳暮風
お歳暮でいただいたものをスライスして、玉ねぎと盛り付けただけです。
○ エビのボイル
溶かしたチーズを付けて食べるねらいでしたが、刺身醤油で食べた方が美味しかった（笑）
○ 回転寿司の回転しない寿司
仕事帰りに、テイクアウト。
○ コープえひめ（生協）で購入したピッツァ
お坊っちゃんは、ピッツァが大好き。これがあれば、文句を言うことはありません。
○ ハマチ＆カンパチの刺身
じいちゃんばあちゃん（古太郎の両親です）からの差し入れで、脂がのって美味しかったです。
○ クリスマスケーキ
古太郎の好きな言葉「スペシャル」の付いたケーキです。
洋菓子メーカー「ポエム」さんのケーキです。
予約していたので、仕事帰りに受け取って帰りました。
家族みんな、たっぷり食べたり飲んだりしたあとで、「お腹一杯で、もう入らん」とか言いながら…。
結局、８等分したケーキを各自ペロリ、完食でした。
クリスマスの今夜は、お嬢さんも昨日のこれらの残り物を喜んで食べてくれました。
クリスマスは、ホントにいいもんですネ！？
メリークリスマス。