古太郎のブログ

四国の田舎暮らしの平凡な日々を、愛車とともに。

お彼岸…。花と手作りピザ

2015年03月23日 | 日記

​今年は春分の日が土曜日で、休日が1日減り損をした気分。

それはさておき、日曜日はお天気に恵まれて、墓参りも気持ちよくできました。

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このところ暖かく、まさに春らしくなってきました。

親戚が墓参りに来るので、掃除をしに外に出ると…。

花も増えてきて、春のムードも急上昇という感じ。


玄関先の花々

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青いのもいいですね。

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青には赤…。


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ビオラの三種盛り。


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陽当りの悪いわが家にも、春の日差しが届いてきました。

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このチューリップは、露地植ではありません。


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暖かくなって、一挙に花が増えました。

陽気はいいですねー。


手作りピザ

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まずは、生地づくり。


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発酵した生地を伸ばします。


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フォークの先で穴をあけて…。


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ピザソースをぬりぬり。


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今回のトッピングの材料。


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それら具材をのせた状態。

この後、チーズをのせてオーブンへ…。


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完成で~す。


花とピザで、親戚の人たちをおもてなし。

お土産に持って来てもらった美味しいお弁当も食べながら、いいお彼岸になりました。