今日の愛媛県地方は、昨日に続いて晴天。
ただ、予報では下り坂のようです。
さてさて。
先週末は、友人とのドライブで山口県を訪れたわが家の新社会人。
家族もそのお土産で、山口県の一部を堪能しました。
まず帰宅した日の夜は、ふぐ刺し（てっさ）。
一人一皿を用意してくれました。
翌日の夕食は、ふぐ鍋（てっちり）。
お野菜も入れてぐつぐつ…。
スパークリングやちっちゃなビールを飲み干したら…、満を持して出されたのが？？？
大吟醸「秋芳洞の雫」
口当たりのいい、飲みやすいお酒でした。
もちろん、ふぐにもよくマッチしました！知らんけど…。
最後は雑炊にして、鍋を空っぽにしました。
たいへん美味しかったです。
山口県の皆さん、ありがとうございました。