食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

豊栄 (茗荷谷) ~ オリジナル上海×四川料理 孤独のグルメ井之頭五郎さんも大絶賛!~

2019-05-20 09:12:37 | 2019GW東京旅行記
5月上旬の土曜日です。

GW真っ只中です。
俺らも、木曜、金曜と年休をいただき、日曜日までの3泊4日で、小さい相方のいる東京に遊びに来ました。

東京観光記<第十弾>です。

三日目の夕食は「中国料理 豊栄」です。
お店は「文京区小石川」にあります。
二度目の訪問です。

東京メトロ「茗荷谷駅」で降りて、
とても静かな住宅街を、10分くらい歩くと、お店に到着です。

前々日に予約の電話を入れたところ、20時15分からなら席がとれるとのこと、ただ、ラストオーダーは、9時30分とのことでした。
道を挟んだところには、大きな「小石川植物園」があります。

洗面所の壁に飾ってありました。
「孤独のグルメ」Season6第11話で、「井之頭五郎」さんが、訪れています。

こんなカレンダーも置いてありました。
「孤独のグルメカレンダー」です。

へぇ~!?こんなカレンダーがあるんだ~
お店は、可動式2人掛けテーブル9卓と、それほど広くありません。
予約必須です。

黒板のおすすめメニューです。
右側です。

左側です。
テンションが上がります。

「紹興酒」メニューです。

「前菜」「野菜料理」「豆腐・卵料理」メニューです。

「鶏・鴨料理」「牛・羊料理」「豆腐料理」メニューです。

「海鮮料理」「点心」「麺・飯」メニューです。

「デザート」「要予約メニュー」です。

まずは「生ビ―ル」で乾杯です。

「前菜の盛り合わせ」です。
左上「なんかの貝のひも」、右上「海老紹興酒漬け」、左下「自家製チャーシュー」、右下「シマアジのなんとか漬け」、真ん中「ハマグリの紹興酒漬け」です。

ちょい横からの勇姿です。
どの料理も、手が込んでるなあ~

「海老紹興酒漬け」箸上げです。
「紹興酒」で漬かった色ですな!

頭の味噌が旨いので、吸って楽しんでくださいとのこと!
なんとも言えない美味しさです。

「シマアジのなんとか漬け」箸上げです。
酒すすむな~

「神気10年」ボトルにチェンジ!
「ロック」でいっちゃいます。

「なんかの貝のひも」箸上げです。
これまた珍味!酒がさらに進みます。

「パクチーの熱々葱オイル香味醤油」です。
たっぷり「パクチー」です。

横からの勇姿です。

「えびとマコモ筍の炒め~豊栄特製ソース~」です。
お店オリジナル「豊栄醤」で炒めてます。

横からの勇姿です。
なんだろう!深いな~!ただ辛いだけでない!
なんとも言えず、複雑な味!旨すぎです。

「カサゴの姿蒸し」です。
「カサゴ」まるごと一匹です。

横からの勇姿です。
とってもやさしい味付けです。
魚のうま味が伝わります。

「カサゴの頭」です。
この丁寧なお仕事!お見事!
中国料理の奥の深さを思いしらされます。

「正宗麻婆豆腐」です。
おっ~!辛そう~!

横からの勇姿です。
これぞまさに「正統派マーボー豆腐」です。

接写です。
「中国山椒」が効いてます。
強烈なパンチ力です。
ただ、辛いだけではありません。
でも辛いです!痺れます!

『小ライス』お願いしま~す!
「麻婆豆腐」に「白飯」、鉄板ですな!

さっきの「カサゴの姿蒸し」の残ったお汁に「細麺200g」を入れてもらいます。
もっと綺麗に盛ってあったのですが、撮り忘れてました。
麺出してからの一枚です。

接写です。
これが、またまためっちゃうまい!

箸上げです。
するっ、するっと食べられます。

「黒酢の酢豚」です。
10年ねかせた黒酢のようです。

横からの勇姿です。
「黒酢」だけに、黒~いですな!

接写です。
「黒酢」だけでは、この味はでません!
奥が深すぎです!

「雑穀米の黒チャーハン」です。
これまた「黒」ですが、味は全然違います。

横からの勇姿です。
「腸詰・松の実・胡瓜の入った食感の楽しいチャーハン」(メニュー抜粋)です。

接写です。
「黒チャーハン」の「黒」はどこからきたんだろう!

れんげ上げです。
「腸詰」が入ったチャーハンも初めてですが、「胡瓜」が入ったチャーハンも初めてです。
「胡瓜」と「チャーハン」とっても合います。

完食です。
ご馳走さまでした。

まだ、お腹に隙間があります。
デザートいきましょう~

「豆乳ココナッツ杏仁豆腐」です。
きれいな「白」です。

スプーン上げです。
おっ!これは、今まで食べた杏仁豆腐とは、まったく違うもんです。
とろとろです。

「チャイニーズ甘酒の冷たい汁粉白玉入り」です。
「米麹のやさしい甘さ。微炭酸の変わり汁粉」(メニュー抜粋)です。

スプーン上げです。
確かに「微炭酸」が効いて、不思議な感覚です。

完食です。
ご馳走さまでした。

美味しい中国料理には、そこそこ出逢ってますが、このお店「豊栄」の繰り出す料理は、ひと味もふた味も違います。
辛いとか酸っぱいとか甘いとかの単純な味付けでなく、とにかく深い味です。
さらに、料理毎の味の違い、アクセントがとっても効いてます。
料理がでてくると楽しくなってきます。
俺らの中では、文句無しのだんとつ一番の中国料理です。

帰り際に、次の予約をとっているお客さんが多くいました。

「豊栄」webページ
東京都文京区小石川5-38-14 KDビル 1F

シュベール (調布) ~「 ひょう」が降ってきました!喫茶店に避難です! ~

2019-05-18 16:59:33 | 2019GW東京旅行記
5月上旬の土曜日です。

GW真っ只中です。
俺らも、木曜、金曜と年休をいただき、日曜日までの3泊4日で、小さい相方のいる東京に遊びに来ました。

東京観光記<第九弾>です。

「ウルトラマン商店街」を後にして「深大寺」に行こうと思い、経由地の「調布駅」まで来たところ、天気が急変しました!

カミナリさまが『ドガ~~~ン!』

続いて・・・

な、な、なんと「ひょう」が降って来ました。

バスから降りた時が最悪の状況でした。
こちらのビルのお店ヘ上がる階段ヘ避難です。

この写真は、雨が上がった後の一枚です。

この右に見える階段の上がり口で30分くらい非難してました。
なかなか雨が上がらないので、2階の喫茶店で休憩です。

「シュベール」です。
2階の入り口です。

お店の中です。

「ドリンク・パフェ」メニューです。

「サンドイッチ・パスタ・ピザ・グラタン」メニューです。
とっても豊富な喫茶メニューです。

「スペシャルセットメニュー」です。

相方の「ウィンナーコーヒー」です。

俺らの「ヨーグルトシェイク」です。
「ブルーベリーラッシー」を頼んだのですが、できないとのことで「ヨーグルトシェイク」にしました。

かわいいコースターです。
結局、雨が上がるまで1時間以上がたちました。
深大寺は、明日行くことにして、小さい相方のお部屋に戻ります。

東京都調布市小島町2-50-1~3

ゴホウビダイナー (祖師ヶ谷) ~ ベーコンエッグバーガー&チーズバーガー&アボカドバーガー ~

2019-05-18 09:08:57 | 2019GW東京旅行記
5月上旬の土曜日です。

GW真っ只中です。
俺らも、木曜、金曜と年休をいただき、日曜日までの3泊4日で、小さい相方のいる東京に遊びに来ました。

東京観光記<第八弾>です。

「ウルトラマン商店街」の「木梨サイクル」で「ノリさん」と「斗真くん」を見つけた後のランチです。

「ゴホウビダイナー」です。
お店は、「祖師ヶ谷大蔵駅」から「ウルトラマン北ストリート」をちょっと行ったところにあります。

お店の中です。
6人掛けのBOXシートが3つと2人掛けテーブル6卓です。

壁の黒板メニューです。
豊富な「生ビ―ル」メニューです。

10種の生ビ―ルから飲み比べできるらしいです。

「ランチバーガーセット」メニューです。
7種類のバーガーがあります。

左から、俺らの「インドの青鬼」、相方の「グレープフルーツ」、小さい相方の「NEST ホワイトエール」です。

小さい相方の「チーズバーガー」です。
いい絵です!

相方の「アボカドバーガー」です。
上から見ると、小さい相方との区別がつきません。

横からよ~く見ると、区別がつきます。
こちらが、小さい相方の「チーズバーガー」です。
「チーズ」がとろ~り!

こちらが相方の「アボカドバーガー」です。
微妙に「アボカド」が見えます。

俺らの「ベーコンエッグバーガー」です。
これまた、上から見ると区別がつきません。

横からの勇姿です。
これは、分かりやすい!どう見ても「ベーコンエッグバーガー」です。

接写です。
「ベーコン」が、ビロ~ン!

「ミックスビーンズスープ」です。

スプーン上げです。

具だくさんです。

「皮付きフライドポテト」です。

「皮付きフライドポテト」手上げです。
外はカリッと、中はふっくら、とっても美味しい「皮付きフライドポテト」です。

「バーガー袋」に入れてからの手上げです。
めっちゃ大きな口を開けて、かぶりつきます。

いける!うまいぞ!

断面接写です。
ボリューム満点です。

完食です。
ご馳走さまでした。

東京都世田谷区祖師谷1丁目9−9

ウルトラマン商店街 (祖師ヶ谷大蔵) ~ 木梨サイクルで素敵な出逢い ~

2019-05-15 09:10:32 | 2019GW東京旅行記
5月上旬の土曜日です。

GW真っ只中です。
俺らも、木曜、金曜と年休をいただき、日曜日までの3泊4日で、小さい相方のいる東京に遊びに来ました。

東京観光記<第七弾>です。

「ウルトラマン商店街」です。
「祖師ヶ谷大蔵」の3つの商店街を、こう呼ぶようです。

小田急線「祖師ヶ谷大蔵駅」で降ります。

駅のホ―ムから「ウルトラな街」です。

改札口の前で「ウルトラマン」がお出迎えです。

「シュワッチ!」

街灯が「バルタン星人」です。
「クワァ、クワァ、クウァ」

「ウルトラセブン」の街灯も!

とっても大きな3つの商店街!
全部廻ると、相当な距離です。
ブログ末尾に地図載っけときました!

「ウルトラ北ストリート」の最初のお店「高橋茶舗」です。
「タカトシ温水のぶらぶらサタデー」で紹介されてました。

「ウルトラマン金太郎飴」は売り切れです。
「カネゴン金太郎飴」はあります。

せっかくなので買いました。

西アーケードの入り口の「ゾフィーアーチ」です。
「ウルトラゾフィー」は、ウルトラ兄弟の長兄だそうです。

M78星雲光の国の宇宙警備隊の隊長でもあり、ウルトラの父に次ぐ立場だそうです。
とってもとっても強いんだって!

「ゾフィーアーチ」のすぐそこにある「カネゴン」ペアシートです。
もちろん、並んで撮りました。

「ウルトラ西ストリート」の洋食店「キッチン マカべ」です。
行列店です。
「アメリカンライス」は、相当気になります。

「ウルトラ北ストリート」にある「カレーの南海」です。
なんだかそそる佇まいです。

狭い商店街に、バスが通ります。


「ウルトラマン北ストリート」の最北端にある「ウルトラマンアーチ」です。
ここまでは、「祖師ヶ谷大蔵駅」から結構な距離があります。

また、「祖師ヶ谷大蔵駅」まで戻ります。

帰りに「ウルトラマン北ストリート」の真ん中やや南寄りにある「木梨サイクル」を覗いてみました。
2階は、カフェのようです。

お店の写真を撮りました。
すると、
(相方)『あれぇ?店の中にいる人、「ノリさん」に似てない?』
(俺ら)『どこ?』
(相方)『「ノリさん」って兄弟とかいた?めっちゃ似てるよ!あれ「ノリさん」だよ!』
(俺ら)『あ~!「ノリさん」だ!』
(小さい相方)『あれぇ~?「ノリさん」と話してる人、めっちゃ格好いいね!』
(小さい相方)『あっ!あっ!あっ!』
(小さい相方)『「斗真くん」だ~!』
(小さい相方)『やばい!変な汗が出てきた~』

そうなんです!小さい相方は、「斗真くん」の大、大、大ファンなんです。

あまりの感激に、お店の中に入る勇気もなく、しばしお店の外から眺める愉快な家族でした。

その後、「ウルトラマン商店街」の「ゴホウビダイナー」で「ハンバーガー」を食べた後、もう一度「木梨サイクル」に向かうと、
なんと、まだ「ノリさん」と「斗真くん」がいました。

他のお客さんが、「ノリさん」と写真を撮っていました。
俺らも勇気をふりしぼって、「ノリさん」に
(俺ら)『写真撮ってもらっていいですか?』
(ノリさん)『あ!いいよ!』
とっても気さくに応じてくれました。
「ノリさん」とってもいい人だな~!

(俺ら)『斗真くんは、(写真)だめですよね~?』
(スタッフ?)『ちょっと(だめですね!)』

残念ですが、ジャニーズなんで、見るだけで楽しみました。

「ウルトラマン商店街」MAPです。



「ウルトラマン北ストリート」その1です。

「ウルトラマン北ストリート」その2です。

「ウルトラマン南ストリート」です。

「ウルトラマン西ストリート」です。
まだまだ奥が深い、とっても楽しい商店街です。


つきじ 植むら 湯島店 梅里 (東京ガーデンパレス) ~ プレミアム飲み放題付 湯島プラン ~

2019-05-13 21:02:40 | 2019GW東京旅行記
5月上旬の金曜日です。

GW真っ只中です。
俺らも、木曜、金曜と年休をいただき、日曜日までの3泊4日で、小さい相方のいる東京に遊びに来ました。

東京観光記<第六弾>です。

夜は「つきじ 植むら」です。
お店は、御茶ノ水「東京ガーデンパレス」の1Fにあります。

18:30に予約してあります。
30分前に着きましたが、快く案内してくれました。

立派な個室です。
俺らたち愉快な家族には、不相応なVIP待遇のようなお部屋です。
実は、このお店で利用できる2万円分のお食事券があり、せっかくなので「【プレミアム飲み放題付】湯島プラン11,616円⇒10,000円(税込)」を3人で予約してあります。

卓上の「プレミアムドリンク」メニューです。

コース内容です。(webページ抜粋)

プレミアムドリンクメニューです。(webページ抜粋)
小さい相方の大好きな「スパークリング清酒 澪(みお)」も飲み放題です。
「久保田 千寿」も飲み放題です。

まずは「生ビール」で乾杯です。
細かい料理の名前は忘れてしまいました。

「先付」です。
「胡瓜とクラゲの胡麻酢和え」です。

接写です。
幸せだな~!

「前菜」です。

ちょい横からの勇姿です。

前の4品接写です。

後ろ左から、
これと

これと

これです。

地味に闘尿中なので、お酒は控えていましたが、この雰囲気とこの料理!こらえきれれません。

「撰 浦霞 生一本」です。
めっちゃくちゃ久しぶりの「冷酒」です。

旨~!

「椀物」です。

横からの勇姿です。

小さい相方の「スパークリング清酒 澪(みお)」です。

「お造り」です。

横からの勇姿です。

接写です。

「紀土(きつど)」です。

「焼物」です。

接写です。

「煮物」です。

接写です。

「義侠はるか」です。
この後、さらに「芋焼酎」2杯いただきました。

「揚物」です。

接写です。

「酢の物」です。

接写です。

「食事」です。

「とろろ 茶そば うずら卵添え」です。

接写です。

完食です。

「デザート」です。

接写です。

完食です。
ご馳走さまでした。

街ではGWで人で溢れている中、
まったり、ゆったり、ゆっくりと、
美味しい料理と美味しいお酒、
至極のひと時です。

東京都文京区 湯島1-7-5 東京ガーデンパレス 1F