今年の夏は、長いこと真面目に働いたので、ご褒美に5日間余分に休暇を貰いました。
新潟・秋田・青森に、食いしん坊おやじのひとり旅です。
ひとり旅五日目の夕飯です。
ひっどい雨です。「大雨警報」が出ちゃてます。
ホテルを出る気になりません。
宿泊先の「青森センターホテル」の一階にある「あずまし処 どさゆさ」にしました。
最初は「どかゆき」かと思い、その後、ずっと「どさゆき」だと思ってました。
正しくは「どさゆさ」でした。
そして、その意味は
「どさ」どこ行く？
「ゆさ」風呂！
青森の方言だそうです。
店頭メニューです。
お店の中です。
4人掛けテーブル席3卓、2人掛けテーブル席1卓、カウンター4席です。
「本日の魚貝刺し」壁メニューです。
「青森郷土料理と気軽に一品」メニューです。
「揚げ物・焼き魚・野菜」メニューです。
「ご飯・ラーメン・地酒」メニューです。
「青森センターホテル」宿泊者は、生ビール一杯サービスです。
ジョッキまでキンキンです。
「お通し」です。
これが結構いけます。
「十和田 バラ焼き」です。
接写です。
箸上げです。
「地焼酎 六趣スペシャル」
『青森指折りの隠れ焼酎 長芋焼酎です・・・が・・・ありますよ～ ちょっとお高いですが・・・1000円で』(メニューから抜粋)
アルコール度数35°のため、チェイサーがつきます。
その後、2杯いただきました。
「さんまの塩焼き」です。
ガラスの器が好き！
「頭」接写です。
箸上げです。
完食です。
この姿・・・
お店の方に喜んでいただきました
「帆立貝焼き味噌 ～ヨード卵光～」です。
「ヨード卵光」を溶いて流し込みます。
おっ～！グツグツ！グツグツ！
ちょっと煮すぎたかも？
味噌味「帆立」が、うま～～～い！
完食です。
ご馳走さまでした。
「大雨」のおかげで、美味しい郷土料理と出逢うことができました。
「大間のまぐろ中落ち」「どさゆさ魚油ラーメン」は、かなり食べたかったですが、次回来た時の楽しみにします。
相変わらず、外の雨はひどいことになっています。
寝るしかないですね！？
青森県青森市古川1-10-9 あおもりセンターホテル 1F
新潟・秋田・青森に、食いしん坊おやじのひとり旅です。
ひとり旅五日目の夕飯です。
ひっどい雨です。「大雨警報」が出ちゃてます。
ホテルを出る気になりません。
宿泊先の「青森センターホテル」の一階にある「あずまし処 どさゆさ」にしました。
最初は「どかゆき」かと思い、その後、ずっと「どさゆき」だと思ってました。
正しくは「どさゆさ」でした。
そして、その意味は
「どさ」どこ行く？
「ゆさ」風呂！
青森の方言だそうです。
店頭メニューです。
お店の中です。
4人掛けテーブル席3卓、2人掛けテーブル席1卓、カウンター4席です。
「本日の魚貝刺し」壁メニューです。
「青森郷土料理と気軽に一品」メニューです。
「揚げ物・焼き魚・野菜」メニューです。
「ご飯・ラーメン・地酒」メニューです。
「青森センターホテル」宿泊者は、生ビール一杯サービスです。
ジョッキまでキンキンです。
「お通し」です。
これが結構いけます。
「十和田 バラ焼き」です。
接写です。
箸上げです。
「地焼酎 六趣スペシャル」
『青森指折りの隠れ焼酎 長芋焼酎です・・・が・・・ありますよ～ ちょっとお高いですが・・・1000円で』(メニューから抜粋)
アルコール度数35°のため、チェイサーがつきます。
その後、2杯いただきました。
「さんまの塩焼き」です。
ガラスの器が好き！
「頭」接写です。
箸上げです。
完食です。
この姿・・・
お店の方に喜んでいただきました
「帆立貝焼き味噌 ～ヨード卵光～」です。
「ヨード卵光」を溶いて流し込みます。
おっ～！グツグツ！グツグツ！
ちょっと煮すぎたかも？
味噌味「帆立」が、うま～～～い！
完食です。
ご馳走さまでした。
「大雨」のおかげで、美味しい郷土料理と出逢うことができました。
「大間のまぐろ中落ち」「どさゆさ魚油ラーメン」は、かなり食べたかったですが、次回来た時の楽しみにします。
相変わらず、外の雨はひどいことになっています。
寝るしかないですね！？
青森県青森市古川1-10-9 あおもりセンターホテル 1F
