最近、朝ご飯をお腹一杯食べるとなかなかお腹が空きません。今日も朝から特製チャーハンをつくりました。とは言いつつ、プールとサウナで汗を流した後、お昼には、ラザニアとサンドイッチ&シュークリームを食べてしまいました。
「夜はどうしましょう!?」
散歩がてら相方と「赤塚」交差店近くの「徳川ホルモンセンター」を目指しました。が、待ち人が数人いましたので、近くの路地裏の超穴場焼肉屋さん「大峰園(たいほうえん)」にきました。普通ではこの店は見つけられません。
お店の中です。
テーブル席3卓、小上がり3卓程度です。
無煙ロースターの鉄板です。
メニューです。
焼肉好きの人にはたまらんメニューです。
内臓系も豊富です。
「テールスープ」は相当気になります。
「たれ」「ポン酢」「ねぎ」「ニンニク」「ヤンニョンジャン」「柚子胡椒」などたくさんの薬味です。
相方の赤ワインです。
「白霧島」のロックです。
「サムギョプサルセット」2人前セットにしました。
接写です。豚肉です。けっこうな肉厚です。適当な大きさにはさみで切ります。
肉を焼いてみます。
「チシャバ」の上に「キムチ」「コチジャン」「胡麻ねぎ」「しその葉」を乗っけます。
巻いてみます。
くるくる!う、う、うま~~~い!
もっといろいろな肉が食べてみたいとこですが、今日のところは、「てっちゃん(牛ホルモン)」でしめます。
焼き焼きです。
箸上げです。
完食です。
いやぁ~!いい店見つけました。近いうちに絶対来ます。
愛知県名古屋市東区徳川2-5-16
【おまけ】
帰りに「名古屋祭り」を控えた新出来の山車に遭遇しました。
「夜はどうしましょう!?」
散歩がてら相方と「赤塚」交差店近くの「徳川ホルモンセンター」を目指しました。が、待ち人が数人いましたので、近くの路地裏の超穴場焼肉屋さん「大峰園(たいほうえん)」にきました。普通ではこの店は見つけられません。
お店の中です。
テーブル席3卓、小上がり3卓程度です。
無煙ロースターの鉄板です。
メニューです。
焼肉好きの人にはたまらんメニューです。
内臓系も豊富です。
「テールスープ」は相当気になります。
「たれ」「ポン酢」「ねぎ」「ニンニク」「ヤンニョンジャン」「柚子胡椒」などたくさんの薬味です。
相方の赤ワインです。
「白霧島」のロックです。
「サムギョプサルセット」2人前セットにしました。
接写です。豚肉です。けっこうな肉厚です。適当な大きさにはさみで切ります。
肉を焼いてみます。
「チシャバ」の上に「キムチ」「コチジャン」「胡麻ねぎ」「しその葉」を乗っけます。
巻いてみます。
くるくる!う、う、うま~~~い!
もっといろいろな肉が食べてみたいとこですが、今日のところは、「てっちゃん(牛ホルモン)」でしめます。
焼き焼きです。
箸上げです。
完食です。
いやぁ~!いい店見つけました。近いうちに絶対来ます。
愛知県名古屋市東区徳川2-5-16
【おまけ】
帰りに「名古屋祭り」を控えた新出来の山車に遭遇しました。