ちょっとした用事があり、愉快な仕事場の男の子と女の子と俺らの3人で新栄にやって来ました。
ちょっとした用事を11時30分くらいまでに片付けてからのランチです。
どこにしようか迷いましたが、ホテルのお店なら手堅いだろうということでここにしました。
「中華割烹 ひさだ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/48/f63e85e0812e02b9d9dfbc1c15361b85.jpg)
「ホテルマイステイズ名古屋栄 (旧:金谷ホテル)」の地下1階にあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/64/2e5cb800c03e8c22405fa80266587a96.jpg)
偶然見つけたお店ですが、とても評判のよいお店のようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/92/d181cf4a9a7bc106363dfe86fc1c6073.jpg)
ランチは、一年間休んでいて、この4月10日から、限定メニューで復活したようです。
ランチメニューは「担々麺セット」と「白身魚入り白いマーボー豆腐セット」の2種類です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c3/8811b0cf0175a11f98ef19d03b92a8d4.jpg)
お店の中です。
カウンター8席と4人掛けテーブル3卓と、こじんまりとしたお店です。
後から、お店のwebページで確認したところ、10人掛けの円卓がある個室(入ロは別)もあるようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c8/358b9fd263a134c6a3c35d83ac013978.jpg)
メニューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/8b/d90061c25f56ef9e737cb49b935b8933.jpg)
お水です。良い匂いがします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/55/4ea545084385cfd200538d3074dc7f1f.jpg)
「ショーロンポー」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/f8/5ea7d382b42cc1598f047effaccc4455.jpg)
卓上にある「細切り生姜」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/f7/c38f2972cb5dcbb7eea254efd50a63dd.jpg)
「醤油」に「細切り生姜」をいれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/35/833e44dac91b7fac88a1ad51c77d5746.jpg)
「ショーロンポー」を皮を破らないように、ゆっくりと持ち上げて、レンゲに乗せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/21/f89a7c8eb15fdbe16d7e35020cafe64d.jpg)
醤油の染み込んだ「細切り生姜」を、上に乗っけてからの「ショーロンポー」レンゲ上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/37/69fd8b53ff8a24e5a9af81cebe4faef0.jpg)
口の中で、汁がじゅわ~と、飛び出します。あまりのじゅわ~に、ちょっと机の上に汁が飛びました。
愉快な仕事場の男の子の「『ひさだ』流 薬味たっぷり担々麺」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/75/653c23cba4cd9f5eb0cb2af5c5a98054.jpg)
愉快な仕事場の男の子の箸上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/05/da80b882ec302ba2e753bb98779aba92.jpg)
俺らと愉快な仕事場の女の子の
「白身魚入り白いマーボー豆腐」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/45/40b6c4d401c6f222eb0183585dc0cafd.jpg)
愉快な仕事場の女の子は「パクチー」無しです。
横からの勇姿です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/43/8059c2bc698e453f4cdde045b2210aa3.jpg)
接写です。
真っ白ということではありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/8c/da5ce1c6b905d59f45d23a861c080b13.jpg)
レンゲ上げです。
辛くないようで辛いようで辛くないようで辛い!上品で深い味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/26/2ad458220cfb4d048615aad97a0cad88.jpg)
4分の3くらい食べたところで、ご飯投入です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/41/5637a8b23b08039782f8b91181882b16.jpg)
マーボー豆腐に「ご飯投入」は必須です。
レンゲ上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/98/c269ddfe11bf2aaa0a467e645e271c0b.jpg)
完食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/1a/2dcd58a42d90ad9d69bbf5e158ac7ff1.jpg)
ご馳走さまでした。
胃の中が燃えてます。
胃の中をやすめるために「杏仁豆腐」を追加注文です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/34/6385bfcd34ce0c765c52aa1a34da7fc2.jpg)
こじゃれた器です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/73/3c2c53d5dbe3f11b6eb6b05f089cefc8.jpg)
「杏仁豆腐」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/67/45d9b82b543fd76a592eaa64bb69412c.jpg)
スプーン上げです。
冷たくて、めちゃくちゃ旨い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/00/1fa4e18579498aaaaa7415fe93ec7bb9.jpg)
ランチの後には、絶対頼んだほうが良いでしょう!
二度目の完食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/46/951b55933b0e4ba3ee0bc2335bf87edb.jpg)
二ご馳走さまでした。
偶然入ったお店でしたが、とても上品で奥の深い味の「マーボー豆腐」でした。
利用した日は、たまたまなのか、お昼の12時を過ぎても、お客さんも5、6人だけでしたが、 あとで、ぐーぐるくんに聞いて見たら、とてもとても評判の良い人気店と教えてくれました。
「ひさだ」webページ
愛知県名古屋市中区東桜2-23-22ホテルマイステイズ名古屋栄 B1F
ちょっとした用事を11時30分くらいまでに片付けてからのランチです。
どこにしようか迷いましたが、ホテルのお店なら手堅いだろうということでここにしました。
「中華割烹 ひさだ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/48/f63e85e0812e02b9d9dfbc1c15361b85.jpg)
「ホテルマイステイズ名古屋栄 (旧:金谷ホテル)」の地下1階にあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/64/2e5cb800c03e8c22405fa80266587a96.jpg)
偶然見つけたお店ですが、とても評判のよいお店のようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/92/d181cf4a9a7bc106363dfe86fc1c6073.jpg)
ランチは、一年間休んでいて、この4月10日から、限定メニューで復活したようです。
ランチメニューは「担々麺セット」と「白身魚入り白いマーボー豆腐セット」の2種類です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c3/8811b0cf0175a11f98ef19d03b92a8d4.jpg)
お店の中です。
カウンター8席と4人掛けテーブル3卓と、こじんまりとしたお店です。
後から、お店のwebページで確認したところ、10人掛けの円卓がある個室(入ロは別)もあるようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c8/358b9fd263a134c6a3c35d83ac013978.jpg)
メニューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/8b/d90061c25f56ef9e737cb49b935b8933.jpg)
お水です。良い匂いがします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/55/4ea545084385cfd200538d3074dc7f1f.jpg)
「ショーロンポー」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/f8/5ea7d382b42cc1598f047effaccc4455.jpg)
卓上にある「細切り生姜」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/f7/c38f2972cb5dcbb7eea254efd50a63dd.jpg)
「醤油」に「細切り生姜」をいれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/35/833e44dac91b7fac88a1ad51c77d5746.jpg)
「ショーロンポー」を皮を破らないように、ゆっくりと持ち上げて、レンゲに乗せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/21/f89a7c8eb15fdbe16d7e35020cafe64d.jpg)
醤油の染み込んだ「細切り生姜」を、上に乗っけてからの「ショーロンポー」レンゲ上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/37/69fd8b53ff8a24e5a9af81cebe4faef0.jpg)
口の中で、汁がじゅわ~と、飛び出します。あまりのじゅわ~に、ちょっと机の上に汁が飛びました。
愉快な仕事場の男の子の「『ひさだ』流 薬味たっぷり担々麺」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/75/653c23cba4cd9f5eb0cb2af5c5a98054.jpg)
愉快な仕事場の男の子の箸上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/05/da80b882ec302ba2e753bb98779aba92.jpg)
俺らと愉快な仕事場の女の子の
「白身魚入り白いマーボー豆腐」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/45/40b6c4d401c6f222eb0183585dc0cafd.jpg)
愉快な仕事場の女の子は「パクチー」無しです。
横からの勇姿です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/43/8059c2bc698e453f4cdde045b2210aa3.jpg)
接写です。
真っ白ということではありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/8c/da5ce1c6b905d59f45d23a861c080b13.jpg)
レンゲ上げです。
辛くないようで辛いようで辛くないようで辛い!上品で深い味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/26/2ad458220cfb4d048615aad97a0cad88.jpg)
4分の3くらい食べたところで、ご飯投入です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/41/5637a8b23b08039782f8b91181882b16.jpg)
マーボー豆腐に「ご飯投入」は必須です。
レンゲ上げです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/98/c269ddfe11bf2aaa0a467e645e271c0b.jpg)
完食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/1a/2dcd58a42d90ad9d69bbf5e158ac7ff1.jpg)
ご馳走さまでした。
胃の中が燃えてます。
胃の中をやすめるために「杏仁豆腐」を追加注文です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/34/6385bfcd34ce0c765c52aa1a34da7fc2.jpg)
こじゃれた器です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/73/3c2c53d5dbe3f11b6eb6b05f089cefc8.jpg)
「杏仁豆腐」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/67/45d9b82b543fd76a592eaa64bb69412c.jpg)
スプーン上げです。
冷たくて、めちゃくちゃ旨い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/00/1fa4e18579498aaaaa7415fe93ec7bb9.jpg)
ランチの後には、絶対頼んだほうが良いでしょう!
二度目の完食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/46/951b55933b0e4ba3ee0bc2335bf87edb.jpg)
二ご馳走さまでした。
偶然入ったお店でしたが、とても上品で奥の深い味の「マーボー豆腐」でした。
利用した日は、たまたまなのか、お昼の12時を過ぎても、お客さんも5、6人だけでしたが、 あとで、ぐーぐるくんに聞いて見たら、とてもとても評判の良い人気店と教えてくれました。
「ひさだ」webページ
愛知県名古屋市中区東桜2-23-22ホテルマイステイズ名古屋栄 B1F