中国飯店 春秋 (中日ビル) ～ 特別莱譜 ～

4月下旬の火曜日です。

ちょっとしたお呼ばれがあり、

グランドオープンした

中日ビルに来ています。

ディナーは、

「中国飯店 春秋」です。

お店は、中日ビル24階にある

「ザ ロイヤルパークホテル

アイコニック 名古屋」の

ロビーの奥にあります。

中日ビルの商業施設のエリアから、

このホテルのロビーに来るには、

かなり難しいル－トになります。

案の定、迷いました・・・

栄から名古屋駅の高層ビルまで

名古屋の街を一望できる、

素晴らしい眺望の個室です。

宴の始まりです。


本日の「特別莱譜」です。


まずは「生ビール」で乾杯！


「前菜の盛り合わせ」です。

品がいいですな～！

「鰆の煎り焼き、

春野菜黒豆ソースあんかけ」です。

これまた上品なこと・・・

「壺入り、白菜とフカヒレの

濃厚醤油煮込み」です。

「北京ダック」です。

これはでかい！

「北京ダック」のおしりです。

迫力満点です。

期待で胸が膨らみます。

「春秋スタイル 北京ダック」です。

『あれぇ！？

さっきの「ダックちゃん」は？』

あれは、見せ物だったのか～

ちょっと残念な・・・

なんの「スープ」だったけなぁ？


「上海名物 黒酢のスブタ」です。

「ユーマー莱とマコモ茸の

あっさり炒め」です。


「エビと高菜のチャーハン

桜エビかけ」です。

この後、「デザート」に

「杏仁豆腐」がでました。

とにかく品のよろしい中国料理です。

もうひと回りは、食べれるな！？

「生ビール」の後に頼んだ

「紹興酒」も、

今まで見たことのないような

小っちゃなミニボトルでした。

それにしても、

「北京ダック」には驚いたな～

春秋｜中國飯店
名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル24階

ザ ロイヤルパークホテル

アイコニック 名古屋 内