食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

若鯱家 (イオンタウン千種) ~ カレーうどん定食&温玉とチーズカレーうどん ~

2021-07-30 16:14:00 | うどん・そば
7月下旬の金曜日、スポーツの日です。

先週の火曜日、年休取ってサイクリングしている時、大コケしました。
肘、膝、手のひらの擦り傷、右肩の打撲でサイクリングは、当分できません。

午前中のんびり過ごし、夕食の食材を仕入れがてら、ランチにします。

「若鯱家 イオンタウン千種」です。


サンプルメニューです。


「お薦めサンプルメニュー」です。


店前「お薦めメニュー」です。


お店の中です。

席のブロック毎のパーテーションが高いので、
向こう側の席にお客さんがいるかどうかわかりません。
なかなか落ち着くつくりです。

メニューです。


たくさんあるメニューの一部です。


豊富なメニューたちです。


「こだわりの【極太麺】」のうんちくです。


「秘伝の【カレールゥ】」のうんちくです。


相方の「温玉とチーズカレーうどん」です。


接写です。


俺らの「カレーうどん定食」です。


「カレーうどん」個写です。


横からの勇姿です。


接写です。


「おろし串かつ」です。


「御飯大盛」無料です。


「麺出し」接写です。


箸上げです。


「揚げ」上げです。


「かまぼこ」箸上げです。
なんか描いてあります。
「鯱」かも?

「おろし串かつ」手上げです。

揚げ置きしてあるのか、やや固いです。

「御飯」を、カレースープに投入!


れんげ上げです。


完食です。

ご馳走さまでした。

この「若鯱家」さんは、その昔、名古屋市黒川にある「若鯱家(鯱乃家)」で働いていた人が立ち上げた「カレーうどん屋」さんです。
今では、愛知県を中心に50店舗近くのお店を展開しています。
名古屋市千種区千種2-16-13

とろみのあるカレースープとモチモチ太麺、美味しい名古屋風カレーうどんです。

が、本家本元の「若鯱家(鯱乃家)」さんとは、まったくの別物です。
本家本元の味を引き継ぐお店は、名古屋市内には、
千種区清明山、名東区極楽の2店舗のみです。
残念ながら、この2店舗とも閉店してしまいました。
行ったことはないのですが、小牧市には、正当な暖簾分けの店があるようです。

「清明山」のお店には、一時期よく通っていました!
上手く伝えられませんが、まず「うどん」が旨い!
モチモチだけどコシもある。
そして、「カレー」のコクが半端ない!
めちゃくちゃいろいろなもので出汁が取ってある。

「冷やしカレーうどん」というメニューは、
茹でた麺を、一気に冷水でしめて、そこに熱々カレーをかける逸品!
「冷やし肉うどん」も旨かったなぁ~!

あの「カレーうどん」が食べられなくなったのは、残念でなりません。


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