食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

割烹 ちゃんこ 大内 ~ 鳥そっぷ鍋&カツオたたき&マグロ納豆&焼きなす ~

2018-11-07 22:50:00 | 2018東京出張記
10月中旬の土曜日です。
東京でちょっとした用事があり、昨日から小さい相方のお家に厄介になってます。
ちょっとした用事は、お昼に終わったので、小さい相方と両国で待ち合わせして夕食です。

「孤独のグルメ」で、井之頭五郎さんが「ひとりちゃんこ」をしていた「割烹 ちゃんこ 大内」です。

両国駅西口です。

左が「武蔵丸」、右が「白鵬」です。

さすが両国駅です。
歴代の横綱のパネルがあちこちに飾ってあります。

階段にもお相撲さんが描かれてます。

駅に直結した商業施設「両国 江戸 NOREN」には、土俵があります。

土俵を囲むように「ちゃんこ屋さん」「お寿司屋さん」「もんじゃ屋さん」「天ぷら屋さん」「お土産屋さん」などなどが並びます。

今日の目的地の「割烹 ちゃんこ 大内」は、両国駅から歩いて10分くらいのところです。

駅前には、派手派手なたくさんのちゃんこ屋さんが並んでますが、このあたりはお店も少なく静かな感じです。

いい店構えです。

お店の中です。

あのカウンターで「五郎さん」が、「ひとりちゃんこ」を食べてました。

小上がりには、4人掛けテーブル10卓ほどです。

土曜日の夜ということもあって、ほぼ満席です。もちろん、予約してあります。

壁には、お店の初代大将(?)の「大内山」の断髪式の写真が飾ってあります。

飲み物・刺身・天ぷら・焼き魚メニューです。

一品料理・酢の物・おにぎり・お茶漬けメニューです。

ちゃんこ鍋・うなぎなど限定メニューです。

宴会メニューです。

麦焼酎「大内山」のPRポスターです。

「芋」もあるようなので、「芋焼酎 大内山」をボトルで行っちゃいましょう~!

料理の方は、「鳥そっぷ鍋」を予約してあります。

先日、電話で予約した時の会話です。
『鳥そっぷをお願いします。』
『じゃあ、一人前用意しておきますね。』
『えっ?二人で行きますけど?』
『一人前で充分ですよ!』
『あっ、はい。では、よろしくお願いします。』

て、ことでテーブルには、すでに鍋が用意されてます。

具材もセット完了です。

付きだしの「うに塩辛」です。

うっ、旨い!酒が進む奴です。

もちろん、すぐ鍋には行きません!
『カツオ、入ってますよ~!』の大将の声に応えます。
『じゃあ、カツオください~』
『たたきでいきますか?』
『たたきでお願いしま~す!』

少々時間が掛かりましたが、新鮮で肉厚ある「カツオのたたき」です。

接写です。

箸上げです。

旨すぎです。とろけます。
これだけでは終わりません。

「マグロ納豆」です。

「卵黄」が別盛りです。

「卵黄」を乗っけて、

掻き混ぜます。

今見てもよだれが・・・

さらに「焼きなす」です。

箸上げです。

たまらんY!

そろそろ「鳥そっぷ鍋」にいきますか!?

鍋奉行は、お店の方です。

蓋をして、しばらく待って、ぐつぐつとしたら・・・

出来上がりです!

接写です。

「とんすい」にとりわけます。

「いわしのつみれ」箸上げです。

「蒲鉾」箸上げです。

「油揚げ」箸上げです。

「鳥肉」箸上げです。

〆は「うどん」です。

「とんすい」にとりわけます。

「天かす」「ねぎ」が付くのが、嬉しいですね!

たっぷりと振り掛けます。

完食です。

横からの完食です。

ご馳走さまでした。
いやぁ~まじ旨かったです。ごっつあんです!
こんな美味しい「ちゃんこ鍋」は、初めての出逢いです。「芋焼酎 大内山」も飲みきり、めちゃくちゃ気持ちも上々です。この後、小さい相方とカラオケBOXヘLet's Go!となりました。

東京都墨田区両国2-9-6


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