今年の早春に我が家にお迎えしたデンドロビウムの『フェアリーソング』
花も終わってほったらかしにしていたら、高芽が。
古いバルブの中途半端なところから出るものだから、大きくなって根がしっかりするまでそのまま放置していました(笑)
さすがにこれ以上大きくなっても不細工なだけだから根を切らないようにバルブからむしり取って根元に植え替えました。
これの他にもキンギアナム系のベリーも高芽が出てきた . . . 本文を読む
梅雨明け宣言はまだ出ていませんでしたが、朝からすごい晴れでクマゼミも早くからシャーシャー鳴いていました。
そうだ、梅を干そう。
一昨年3㎏漬けたら一年で食べきれなくて去年は1㎏にしました。
それもつい最近食べ始めた次第で、今年も1㎏だけにしました。
なかなか思うような梅に出合えなかったのもあるしね。
塩漬けに赤紫蘇を入れた直後はまだ黄色っぽい梅が段々と綺麗な赤に染まっていきます。
母は干さずに . . . 本文を読む