叔父の三回忌で川崎の緑ヶ丘霊園にお参り。桜並木の霊園、シーズンはさぞ美しいことでしょう。
(Google Earth 掲載より)
法要も終わり、さぁみんなで食事ということで近場のベーカリーレストランへ。
お寺から霊園へ、そして食事。 ご高齢の方もみえるので数台の車に分乗しての移動。
駐車場のあるお店じゃないとだめだけど、ファミレスじゃぁね・・・
とはいえ、気の利いたお店情報も知らないので、
地場じゃ人気そうな、こじゃれたベーカリーレストランでミニ・コースランチ。
そこそこの人気店とみえて、予約していないお客さんが結構順番待ちをしている。
雰囲気もまあまあ、メニューもデイリーランチとするなら安くないけど、
ミニ・コースはリーズナブルなセッティング。
ベーカリーレストランだけあってパンはまずまず。
が、でもでも、なのであった!
店員さんの指導・教育が全くなっていない!! デタラメンテ・レストラン!!
ファミレスならマニュアルってもんがそこそこしっかりしていて、
バイトのお兄さん、お姉さんがそれなりにこなしてくれる。
ここはダメダメ! スタッフの年齢層も少々高くて”おばちゃん”クラスの方々が多い。
こういうのって所詮バイトなら、若い子のほうが素直なんだろうな・・・
せめて向かいの席からや、目の前を通るディッシュのあげさげはやめてほしいもの。
まぁそのグレードがお店のコンセプトと言われればそれまでだが・・・
オーダー受けも要領が悪かったし、とりあえずはコースなのに、
料理を持ってきてくれる方も、できた料理を運んでくるだけで、
その前の皿をかたづけることが全く頭に入っていない・・・
パンのサーバーもパンを配るだけで追加オーダーを受けることはできない・・・
2時を廻ってピークを過ぎて、スタッフも多少手が空いてきただろうに、
いっこうに済んだ皿を下げてくれない。
そんな状況でも運ばれてくるデザート、更にほどなく勘定書を持ってくる・・・
とても残念なお店でした。 高津区ね、そこ。