あの感動に感謝を込めて

過日、旅行番組を見ていたら、「へー。」と思わせる話が在った。スペインを取り上げていたのだが、同国の名物料理「パエリア」の内容が、一般的に日本人が思い浮かべている物と異なっていると言うのだ。パエリアと言えば「具材として魚介類がふんだんに用いられている。」という印象を多くの方が持っていると思うが、実は「兎や鶏、蝸牛、山菜等、山の幸を具材に用いている。」のが普通なのだとか。いやあ知らなかった・・・。 . . . 本文を読む