銀座ジャズバーエムズのブログ

 生演奏のある小さなバー・・・「大人のくつろぎ空間」をお探しの方にご案内申し上げます。

瀬戸内便り

2017-11-03 14:52:05 | 季節

 「極早生(ごくわせ)」というのはこの冬、だんだんに盛りになる柑橘類の、

本当の出始めにお試しのように収穫されているもので、まだまだ味も深くはありません。

大きさも超不揃いだし(親亀子亀孫亀みたいな極早生みかん三重塔)。

右の写真の手前奥の左が普通のレモン、その右の倍以上あるのもレモン

一番手前の左は今だけの青レモン、右のシールが貼ってあるのが普通のライムです。

切ってみればわかるけれど、見ただけでは区別のつかないものもあり。

「島の秋」のひたすら爽やかな味わいをお楽しみください

 

オマケ:「女将のアフタードリンク」

今宵はジョニ黒ハイボール・・・ハートのレモンピールがミソです