瀬戸内便り

 これは八朔です。

この冬の寒波は瀬戸内の島も襲い、柑橘類はかなりの被害を受けました。

剥いて食べるには少々手のかかる小ぶりなものが主ですが、

絞るとその苦みとさわやかさがなんとも好み

 この写真は、銀座とは違う場所の某有名バーで、気鋭の女性バーテンダーが

作ってくれたもの ウォッカとのコンビネーションでスッキリと