銀座ジャズバーエムズのブログ

 生演奏のある小さなバー・・・「大人のくつろぎ空間」をお探しの方にご案内申し上げます。

ジャケ買い

2019-11-16 22:35:10 | つれづれ

 この美麗なボトルは、水流を引いている湖の名前をつけて、一昨年に発売された

イングランドのジン。 あまりにキレイなボトルだったので・・・

いわゆる「ジャケ買い」です

ちょうど瀬戸内の早生ミカンが届いたので、「オレンジ・ブロッサム」を

作ってみました。

 もともとのレシピはジン:オレンジジュース=2:1ですが、

これはフレッシュなミカンの風味を存分に味わってもらうために

1:2 で。  つまり、おいしいジュースのようにゴクゴク飲めてしまいます。

これは逆に危険な場合もあり

 国産の柑橘類の季節の始まりです

 

12月のスケジュールをアップしました