ある例会に「ムベ」を沢山持ってきた友達がいました。
ムベの色は綺麗ですね。初めて見ました。卵形で小ぶりで、アケビとはまた
印象が違います。中を食べてみました。種がアケビより大きく食べやすいものでは
ありませんが、とても甘くて美味しいです。
皮も食べられるのかと思いましたが、硬くて調理に使うものではないようです。
アケビの皮は厚くて軟らかく、ほろにがく大人の味でしょうか。
調理に使えますね。
ある例会に「ムベ」を沢山持ってきた友達がいました。
ムベの色は綺麗ですね。初めて見ました。卵形で小ぶりで、アケビとはまた
印象が違います。中を食べてみました。種がアケビより大きく食べやすいものでは
ありませんが、とても甘くて美味しいです。
皮も食べられるのかと思いましたが、硬くて調理に使うものではないようです。
アケビの皮は厚くて軟らかく、ほろにがく大人の味でしょうか。
調理に使えますね。
アケビと同じで中のとろっとした所を食べます。西瓜の種くらいの大きさの種が入っていました。甘くておいしいですよ。
アケビは割れて口が開きますがムベは割れないのが性質のようです。
葉っぱは見たことがありますが・・・
あけびに似ているんですね。