最近は日中は暖かいのですが朝夕が寒くなってきました。
寒くなると食べたくなるのは‘’おでん‘’です。
中国でも人気があり‘’関東煮‘’とか‘’串串香‘’の名称で街のあちこちで見かけます。
日本と違うところは‘’串串香‘’の名称の通り串にささっていて、
味付けはどちらかというと麻辣汤です。
意外とカップルも多く若い人に人気があるようです。
具の種類はちくわ系の物から糸こんにゃく、肉、海産系など沢山の種類があるので
お腹がいっぱいになるまで飽きることなく食べる事ができます。
アツアツのおでんをゴマタレにつけると辛さとマッチして
ビールを飲みながら食べると本当においしくて麻辣の辛さが癖になります。
この屋台は前に一度来て食べたことがあるのですが、
今回も来ると満席で座るところが無いので少し時間をずらして食べる事ができました。
他の屋台より一番人気があります。
場所は烟台市内にある夜市場
烟台に住んでいる人でしたら誰でも知っていると思いますが
中に入ると衣料品から古本屋さんなど生活に必要なものが全部揃っています。
