深夜食堂
中国では「深夜食堂」屋号の日本食店が増えています。
前のブログで紹介した「深夜食堂」
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深夜食堂 - ごーさんの中国放浪記in威海 (goo.ne.jp)
前回入った「深夜食堂」は真っ赤な偽物日本料理店でした。
３種類の寿司を頼むと寿司ネタの上にマヨネーズが乗っている。
味は甘くて食べることができず一口食べて店を出た苦い思い出がある。
この店は「白石深夜食堂」
店の中は厨房が見えて清潔そうで綺麗だ。
のれんに“”シライシ“”の文字があるので日本人経営かもしれないので期待大、
マグロ・サーモン刺身、、、なかなか新鮮で肉厚に切ってあって食べごたえがある
寿司もニギリが程よく味も美味しい、中国での日本料理店は合格です。
中国日本料理店のお決まりのポスター、
「家中みんなでオロナイン」は昭和生まれしか知らない。
コナン、ワンピースなどの人気アニメの海賊版ポスターは中国で簡単に手に入る。
日本酒の獺祭、八海山
獺祭は値段が高いために日本人は私は飲まないが、
中国人の間では人気がありどこの日本料理店に行っても置いている
１６年前に威海に来たときは日本料理店が「たこ昌」１店だけだった。
中国では日本料理ブームで、威海では２０店舗以上に増えている。
