家人は鴨が鶏より好きで、
でも、
値段は鴨は鶏よりずっと高く、
だからいつもスーパーで横目で見ていた鴨肉が、
188円て、、、
量はそんなに多くなかったけれど、188円て!
「鴨スープ用」と書いてあったが、即購入。
スープにすればよいのだな、と。
す、すごい脂、、、
と、慌てたが、味と香りは確かに鴨。
家人も「すごいね(脂)」と言いながらも「おいしい」と。
クレソンの山を入れて(↑ 左端に映っている)、
鴨のクレソンスープ (↑ 中央はいつもの紺野菜の超薄ダシ煮)、
七草粥の日だからと、最後は玄米ご飯を入れて、スープをすべて食して終了。
深夜、
この療養生活始まって以来の逆流、、、
(少し説明しないといかんと思うのですが、すみません、それはまた後日)
とにかく起きていても溢れるような、唇まで熱くなるような、
胃酸のひどい逆流が起きてしまいました。
鴨スープの脂のせいでは、と気づいたのは、明け方、目が覚めてからでした。
これは駄目だったカモ。
大失敗です、二度としないように、ここに記録。
本当に悪かった。もうしません。
でも、
値段は鴨は鶏よりずっと高く、
だからいつもスーパーで横目で見ていた鴨肉が、
188円て、、、
量はそんなに多くなかったけれど、188円て!
「鴨スープ用」と書いてあったが、即購入。
スープにすればよいのだな、と。
す、すごい脂、、、
と、慌てたが、味と香りは確かに鴨。
家人も「すごいね(脂)」と言いながらも「おいしい」と。
クレソンの山を入れて(↑ 左端に映っている)、
鴨のクレソンスープ (↑ 中央はいつもの紺野菜の超薄ダシ煮)、
七草粥の日だからと、最後は玄米ご飯を入れて、スープをすべて食して終了。
深夜、
この療養生活始まって以来の逆流、、、
(少し説明しないといかんと思うのですが、すみません、それはまた後日)
とにかく起きていても溢れるような、唇まで熱くなるような、
胃酸のひどい逆流が起きてしまいました。
鴨スープの脂のせいでは、と気づいたのは、明け方、目が覚めてからでした。
これは駄目だったカモ。
大失敗です、二度としないように、ここに記録。
本当に悪かった。もうしません。
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