0827朝食：ちょいピリ冷製トマトコンソメサラダスープ

（少し前の朝食ですが）



こんな材料で、
（あ、この他に、トマトと昆布２㎠、ローレル、白ワインも写ってないけれど使いました）



トマト、ケルプ、白ワイン、野菜ブイヨン、ローレル、鷹の爪、オレガノ　で、
濃いめのコンソメスープを作って、



氷でどっと冷やします。

それを、野菜の詰まったスープ皿に



かけました。

と、
半熟ボイルドエッグ
と、
パン

朝から暑い、バテ日には、また作りたいと思いました。