唐揚げ

今朝は6時半頃、「ウィーン」「ウィーン」と緊急地震速報が携帯に流れて驚いた。

画面も赤と黒で、怖い感じだった。

うちの辺りは全く揺れなかったのだが、能登の方はやはり震度5強にもなり、心配になった。

あの音は何度聞いても怖いよね。

娘から昨日連絡があり、職場に用事があって、その後寄ると言うので、唐揚げを作っちゃう😄

昨日から鶏肉を1.5kgも買って、ひと口に切り分け、下味をつけてあった。

私のレシピはね。

砂糖　大さじ1

醤油、酒　100ccずつ

にんにく、しょうが

全卵　1個

に漬けておく、というもの。

醤油と酒は、肉の量によって加減する。

赤ちゃんは先におっぱいと離乳食を貰ったらご機嫌に😊

しーちゃんは唐揚げが好きなので、たくさん食べてくれた。

トマトは買った物だけど、レタスときゅうりは畑のものだ💓

その後、お風呂も入ってから帰ったのだが、赤ちゃんは眠くてずっと泣いていて、かわいそうだった。

だっこしてるばーば（私）も悲しくなっちゃった。

自分は唐揚げを少し摘むくらいでお世話をし、帰ってからお茶碗を洗った。

家で作る唐揚げは、冷めてもおいしい。

たくさんあるから、明日の朝も食べちゃう😊