神田達磨のたいやきを食べました （22-03-27）

千代田区神田小川町で、いつも、行列しているたいやきさんに並んで買いました。

中は粒あんで、程よい甘さで、豆が少し、歯ごたえがある程度の硬さです。
外側の羽根を含めた衣は、カリカリで、衣自体には味は感じませんでした。

粒あんに自信があるので、下手に衣に味をつけないのでしょう。
アツアツで、食べ歩きしたい人は、紙を巻いてくれので心配りが嬉しいです。

画像はないので、お店のHPを参照してください。


http://www.taiyaki-daruma.com/menu.html