WAKIは毎年ベランダのプランターに葱の苗を買ってきて植えている。苗の値段は200円ほどで植えるときに土に石灰と少しだけの肥料を混ぜてやればあとは水を欠かさないように、こうしてやれば日当たりが良いので葱はどんどん伸びてくる、そうしてお昼のうどんにはこの葱を刻んでのせたり湯豆腐に使ったりと重宝、食の安全を見届けながらいただいている、だからいつもこのように葱は不揃いだが、こうしてけっこう元は取ったと自負している。
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