大根の焼酎漬け

Ｔちゃんから「大根の焼酎漬け」を教えてもらったので～
早速、作ってみました♪

　　　　　　　

焼酎と塩と砂糖、ゆずを混ぜた中に大根を入れるだけ！
３、４日間漬け込むと出来上がり(^^)v

　　　　　　　


美味しい～
柔らかい味でいくらでも食べられますね♪
いろいろと微妙に味を替えてみるとおもしろそうです(^^)v


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


メイパパからリクエストです。
クワイチップスを使ってサラダをつくったらどうかな？

うふふ、作ってみました♪

　　　　　　　

ポテトチップスを載せたサラダみたいで
ちょっと香ばしくてなかなかイケます！
水菜と一緒にパリパリと頂きました～

気が付けば、最近は料理ブログのようになってしまっています～
美味しいものを食べている時はとっても幸せですね♪

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