フジテレビ とんねるず 番組
“「食わず嫌い王」芸能人御用達
絶品お土産ベスト20”で
伊藤英明サンが紹介した弁天堂の“栗粉餅”が
ナンバー1 になったのはかなり前の事だが
私にはとっても思い出深い一品シミジミ
こちらの弁天堂(ベンテンドー)は岐阜市内の
神田町にある和・洋菓子店で柳ヶ瀬商店街に
程近いところにある小さなお店
もちろん目玉商品が“栗粉餅”
私の祖母が このお店前にあるバス停を
最寄とする場所に住んでいたため良く覚えている。
幼少の頃 子供だけで祖母の家に行くことは大・冒・険
その行動を誉めてくれた祖母がバス停までお迎してくれて
ご褒美にこのお店でケーキを買ってくれた。
秋になると“栗粉餅”を買ってもらい・・・あぁ~ 懐かしい
幼少の頃は価値がわからず 一口サイズの“栗粉餅”を
遠慮なく口に運んでいたが 今 思うと・・・ヒィ~
随分 贅沢な一口サイズだったなぁ。
ふわもッちり とした一口サイズの餅のまわりに
香りの強い岐阜県大桑産の栗をこした粉を
贅沢に使用したお菓子。 栗の味を損なわぬように
お砂糖を一切使用しないというコダワリ製法スッゴイ~!
久しぶりに頂きましたぁ
やはり ウッ。ウッ。ウマ~イ
ホント。。。美味しいシ・ア・ワ・セ。
栗の持つ甘さと ふわもっちりの餅。
相性バッチリ
口の中でトロけるような味わいが た・ま・ら・ん!
コダワリ製法の為 賞味期限が短いのがチョット残念。
三歳児 イッコ&ニコに摂られるのはキツ~イし・・・
エッ。エイッ!
太るのを承知で一気食い
懐かしい味に ホロッ
チョットおセンチ気味になった私。
秋・・・だから仕方ないネッ
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