“酒の肴”は映画とソーセー児と時々柴漬け

今宵の“酒の肴”は...。
鑑賞した映画と双子姉妹&柴犬♀のたわいもない話

“モンテス クラシック カベルネ・ソーヴィニヨン”の巻

2011-12-22 | お酒と肴

別に私のもとにはサンタさんが来てくれるワケではないが
仕事が三連休となるため 妙にテンションが高いワ・タ・シ
年甲斐もなくお恥ずかしいわぁ~
なんだか 気持ちも大きくなって いつものアルコールではなくて
チョット洒落込みたい感じがして。。。赤ワイン

くせがあまりなく コストパフォーマンスもGood
最近 定番の仲間入りしているチリワイン
Montes(モンテス)
 クラシック カベルネ・ソーヴィニヨン
 
   品種/カベルネ・ソーヴィニヨン
   タイプ/ミディアムボディ
   アルコール/14度未満
   生産国/チリ

アメリカンオーク樽で熟成されたワイン
余計な手を入れすぎると果実のうま味を壊してしまうから・・・
との理由でフィルターは軽く1回かける程度なんだとか
確かに香りが豊かだわ。。。
それに評判通りのクセのなさ。。。どの料理にもマッチしそうだわ
なによりも価格が低価なのに バランスが良いので
  グビッ! グビッ! 
飲めてしまう訳なのだ 罪なワインねッ
別の意味でぇ~~~ 私の お腹
アメリカン樽になっちゃうよぉぉぉwww ヤバッ


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