“酒の肴”は映画とソーセー児と時々柴漬け

今宵の“酒の肴”は...。
鑑賞した映画と双子姉妹&柴犬♀のたわいもない話

“ボデガス・カリア アルタ シャルドネ/トロンテス”の巻

2012-10-19 | お酒と肴

すっかり秋の景色だぁ
この時期はなんだかおセンチ気味になる
アラフォーワ・タ・シ
ちょっと背伸びをしてワインを頂くことにした
人生初のアルゼンチン産ワインだよぉ~
“ボデガス カリア アルタ
   シャルドネ/トロンテス”

もちろん ワタクシは全くワインの事がワカンナイので
酒師匠Mちゃん家でウチ呑み
標高630m アンデスの尾根で生まれたワイン
香りはパイナップル ライチ のような
トロピカルフルーツを感じる清々しい果実味がするぅ...
うぅぅぅん!? よく判らないが若干ハーブの香りもするような...
これは独特な味わいだワッ
MEMO
生産国:アルゼンチン サンファン地方
ブドウ品種:シャルドネ70%/トロンテス30%
色・味わい:白 辛口
=MEMO

思った以上に酸味が強い
故に トロピカルフルーツの味わいはあるのだが
トロピカルフルーツの甘みより 酸味が先にくる感じがするのだフムフム
香りとのギャップにチョット驚く
辛口だけに 若干とろみを感じても キリッ とした味わいもあ
独特なんだけれど 好きなタイプかも



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