砂糖の原料ビートの苗を頂き、
もうこんなに大きくなりました~
甜菜とも言います~
ビートの別名は>砂糖大根と言うそうです。
子供の頃、グレープおばさんのお家で
ビートを作っていました。
ビートが大きくなって収穫の時期に
母が、ビートの水飴を作ってくれました。
美味しかったなぁ~
あの水飴~
蒔きストーブの上にビートの入った鍋をコトコト煮て
水飴状態になったらを待ちきれずに
鍋に指を突っ込んで嘗めたっけ・・・
んで、母に怒られたっけ・・・
あの味が恋しいです~
子供の頃に嘗めたビートの水飴を
今度は私が作って母に食べさせたいです。
6月26日のビートの苗
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植えて1週間経っています・・・
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6月だというのにあまり暖かくない日が続き
苗もあまり大きくない・・・
7月12日撮影
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葉っぱが、分厚いです。
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ビートを頂いたとき、牛糞の堆肥とか化学肥料が沢山いるから~
と言われたが、・・・
グレープおばさん、堆肥も化学肥料も使いたくないので
そのまま植えました。
自然の力でどのくらい大きくなるのか
見たいので・・・
ビートは甘いので虫にもやられると・・・
様々な乳酸菌を作っているので
その乳酸菌を掛けている・・・
果たしてどうなるのか・・・
もうこんなに大きくなりました~
甜菜とも言います~
ビートの別名は>砂糖大根と言うそうです。
子供の頃、グレープおばさんのお家で
ビートを作っていました。
ビートが大きくなって収穫の時期に
母が、ビートの水飴を作ってくれました。
美味しかったなぁ~
あの水飴~
蒔きストーブの上にビートの入った鍋をコトコト煮て
水飴状態になったらを待ちきれずに
鍋に指を突っ込んで嘗めたっけ・・・
んで、母に怒られたっけ・・・
あの味が恋しいです~
子供の頃に嘗めたビートの水飴を
今度は私が作って母に食べさせたいです。
6月26日のビートの苗
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植えて1週間経っています・・・
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6月だというのにあまり暖かくない日が続き
苗もあまり大きくない・・・
7月12日撮影
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葉っぱが、分厚いです。
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ビートを頂いたとき、牛糞の堆肥とか化学肥料が沢山いるから~
と言われたが、・・・
グレープおばさん、堆肥も化学肥料も使いたくないので
そのまま植えました。
自然の力でどのくらい大きくなるのか
見たいので・・・
ビートは甘いので虫にもやられると・・・
様々な乳酸菌を作っているので
その乳酸菌を掛けている・・・
果たしてどうなるのか・・・